小分子物質經腸黏膜細胞進入小腸絨毛的毛細血管和淋巴管的過程，稱為（）（）

A、營養素消化

B、營養素同化

C、營養素吸收

D、營養素分解

E、營養素排泄

依據（）可以判斷該補充劑中某種營養素是否過量。

A、營養素補充劑中某種營養素的實際含量超出允許最高使用劑量

B、營養素補充劑中某種營養素的實際含量低于允許最低使用劑量

C、每日攝入量超出了每日膳食營養素推薦攝入量的UL

D、每日攝入量超出了每日膳食營養素推薦攝入量的AI

E、每日攝入量超出了每日膳食營養素推薦攝入量的LD5。

A.維生素A營養素缺乏病的癥狀

B.維生素B2營養素缺乏病的癥狀

C.維生素K營養素缺乏病的癥狀

D.維生素D營養素缺乏病的癥狀

E.維生素C營養素缺乏病的癥狀

營養素密度計算公式正確的是（）

A、營養素密度=一種食物提供的營養素含量/相應營養素推薦攝入量

B、營養素密度=一種食物提供的營養素含量/相應營養素當日攝入量

C、營養素密度=一定量食物提供的營養素含量/相應營養素推薦攝入量

D、營養素密度=一定量食物提供的營養素含量/相應營養素當日攝入量